Grillet and med sprøde rosenkugler

En lækker grillet and med fantastisk tilbehør – ja, så bliver det næppe bedre 🙂 Vi blev hurtig enige om her i huset, at det er den bedste and, vi nogle sinde har fået. Den var så saftig og fuld af smag. Vi havde også købt sådanne en øko udgave 😉

Det som gør denne ret ekstra speciel er tilbehøret. Anden er fantastisk, men det er tilbehøret faktisk også. De rosenkugler smager fantastisk og jeg kunne spise dem året rundt. Prøver dog at gemme dem til de lidt mere specielle middage 😉 Anden valgte jeg, at tilberede den på en lidt utraditionel måde. Normalt ville jeg fylde den med æbler og svesker og sætte den et par timer i ovnen. Men denne gang kom den på grillen. Fyldt med appelsiner og rosmarin. Det var bare fantastisk. Saucen glemte jeg på billedet, men den skal man nu heller ikke snyde sig selv for 🙂

 

 

En stor dejlig and. Fyldt med lækkerier og klar til en tur på grillen.

 

Lækker and og lækkert tilbehør. Mums, det smager bare så godt. De Rosenkugler er virkelig noget for sig.

 

Velbekomme 🙂

 

 

 

 

(Visited 211 times, 1 visits today)

2 thoughts on “Grillet and med sprøde rosenkugler

  • november 14, 2017 at 12:57 pm
    Permalink

    Sesammel – er det affedtet fra funktionel mad eller alm malet sesamfrø?

    Reply
    • november 17, 2017 at 2:04 pm
      Permalink

      Det er den fra funktionel mad 🙂

      Reply

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *